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DE-ÖKO-039
regional
Deutschland
rote Zwiebeln von Wieland
3,99 € / kg
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Info
Die rote Zwiebel unterscheidet sich von der (normalen) Küchenzwiebel vor allem durch ihre kräftige rote Farbe und einen weit milderen, leicht süßlichen Geschmack. Deswegen eignet sich die
rote Zwiebel hervorragend roh für Salate.
Rote Zwiebeln sind leichter verdaulich und magenschonender als weiße Zwiebeln.
Zwiebeln stammen ursprünglich aus Asien und wurden von den Römern nach Europa gebracht.
Rote Zwiebeln sind leichter verdaulich und magenschonender als weiße Zwiebeln.
Zwiebeln stammen ursprünglich aus Asien und wurden von den Römern nach Europa gebracht.
| Hersteller | Wieland |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Herkunft
Wieland
52388 Nörvenich Deutschland
Der Neusteiner Hof ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in mitten der Köln- Aachener Bucht, einer ackerbaulich geprägten Kulturlandschaft im Rheinland.
Auf dem Hof werden alle Flächen nach den Richtlinien des Anbauverbandes Naturland ökologisch bewirtschaftet. Auf den fruchtbaren Äckern werden Kartoffeln, Zwiebeln, Getreide, Leguminosen
und Kleegras angebaut. Von der Aussaat bis zur Ernte, Lagerung und Aufbereitung liegt alles in der Hand von Familie Wieland. Im Feld arbeitet sie hierzu mit modernster Technik, wie GPS und
gesteuerter Hacktechnik.
Biobetrieb: seit 1994
Zertifizierungen: EU-Bio, Naturland
Deutschland