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DE-ÖKO-039
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Produktfoto zu Rosinenmicke

Rosinenmicke

Stück
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#1296
1,35 € / Stück
7% MwSt

Info

Die Micke selbst ist ja schon lecker genug. Aber wenn dann die betörend zarte Krume dieses besonderen Süßbrötchens durch eine Fülle goldgelber Sultaninen, gewonnen aus der Sultana-Traube, noch mal extra-saftig und herzhaft stückig wird, dann gibt es eigentlich kein Halten mehr.

Zutaten:
WEIZENMEHL Type 550*, Rosinen*, VOLLEI*, VOLLMILCH*, BUTTER*, Hefe*, Salz,  Rübenzucker*, WEIZENPROTEIN*, VEGANES BACKFERMENT* (WEIZENSCHROT*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, Äpfel*)

  • aus kontrolliert- ökologischem Anbau
Hersteller Back Bord Mühlenbäckerei
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftBack Bord
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-039

Allergie Info

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  • enthält Eier
  • enthält Gluten

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:
Brötchentüte Süße Verführung, 3 Stück Brötchentüte Süße Verführung, 3 Stück

Herkunft

Back Bord Mühlenbäckerei

44866 Bochum Back Bord
zur Webseite
Als Bioland-Vertragsbäckerei steht Back Bord seit 1991 für Brotgenuss in seiner reinsten Form.

Mittlerweile blickt die Back Bord Mühlenbäckerei sogar erfolgreich auf ihre 5. Generation des Bäckerhandwerks mit unverfälscht traditionellen Rezepturen zurück.

Das Backen mit 100% biologischen Zutaten ganz ohne künstliche Backhilfsmittel sowie die nachhaltige Ressourcenverwendung stehen hier im Vordergrund.

Daher wird viel Wert auf eine regionale Lieferantenkooperation und das Verwenden von bestem Bio-Getreide gelegt.

In der eigenen Mühle wird dann das Getreide bei niedrigen Temperaturen schonend gemahlen, um wichtige Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten.