Das Proteinbrötchen ist besonders luftig und leicht. In dem Brötchen befinden sich unterschiedliche Ölsaaten. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Leinsamen verleihen dem lockeren Brötchen
einen leicht nussigen Geschmack. Durch die enthalten Sojabohnen enthält das Brötchen 32,9 g Eiweiß auf 100 g und ist kohlenhydratreduziert und somit für eine "Low-Carb"-Ernährungsweise
geeignet.
Zutaten:
WEIZENEIWEISS*, Wasser, SOJAGRANULAT*, Zucchini*, Leinsamen*, Goldleinsaat*, Balsamico*, DINKELKLEIE*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, SOJABOHNENMEHL*, HAFERFASER*, Hefe*,
HARTWEIZENGRIESS*, Steinsalz, Apfelfaser*, DINKELMALZ*
- aus kontrolliert- ökologischem Anbau