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Ein farbenfrohes und frosthartes Gesicht des Frühlings.
Das Hornveilchen wird auch als die kleine Schwester des Stiefmütterchens bezeichnet und gehört zu der Gattung der Veilchen.
Die Blütenblätter der Pflanzen sind essbar und machen jedes Gericht zu einem echten Hingucker. Verwenden Sie die Blüten ganz natürlich auf einem Salat oder kandiert auf Torten.