Beim Dinkel-Haferbrot zeigt die Mühle von Back Bord, was sie drauf hat. Gleich fünf fantastische Getreidezubereitungen, eigens zugemahlen, machen den Reiz dieses milden Brotes mit hohem
Vitamin- und Eisengehalt aus: Dinkelmehl, Dinkelgrieß, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und Hafer. Und alles verfeinert mit frischer Buttermilch. Ein Fest-Mahl.
Zutaten:
VEGANER NATURSAUETEIG* (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, DINKELVOLLKORNMEHL*), DINKELAUSZUGSMEHL*, DINKELGRIEß*, BUTTERMILCH*, HAFERFLOCKEN*, DINKELVOLLKORNMEHL*, Steinsalz, HEFESAUER*,
DINKELMALZ*
- aus kontrolliert- ökologischem Anbau