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Demeter
DE-ÖKO-039
Deutschland
Produktfoto zu Deutsches Corned Beef vom Rind von Bauckhof

Deutsches Corned Beef vom Rind von Bauckhof

140 g
Lieferoptionen:
#4080
4,29 € / 140 g
30,64 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Bauckhof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftDeutschland
Inhalt140 g
QualitätDE-ÖKO-039

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Rindfleisch** 60%, Rinderbrühe** 35%, Gelantine vom Rind**, Salinensalz, Meersalz, Dextrose*, Zwiebel*, Pastinake*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Eier
  • enthält Laktose
  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
110 kcal 3,2 g 1,1 g 2,6 g 0,4 g 17,7 g 2,0 g

Corned Beef im Glas vom Rind

Von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Bauckhof GmbH
,

Marke Bauckhof

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Rindfleisch** 60%, Rinderbrühe** 35%, Gelantine vom Rind**, Salinensalz, Meersalz, Dextrose*, Zwiebel*, Pastinake*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Eier , Erdnuss , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Khorasan-Weizen , Lactose , Lupine , Milch , Roggen , Soja , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen

Fleisch

Tierart
Rind
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Betriebsnummer des Schlachters
DE NI 10895 EG
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
464 kJ = 110 kcal 3.2g 1.1g 2.6g 0.4g 17.7g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 140.0 Gramm (g)

Last-Update: 03.12.24, 03:27 / Corned Beef / 6d3c5d3b-d7d6-49d1-89bf-11792ae5d49d / Version: 1

Herkunft

Bauckhof

Deutschland
mrk: 2360
Bauckhof GmbH

D 29525 Uelzen
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)

Bauckhof

Der Bauckhof in Klein Süstedt ist der Ursprungsbetrieb der heutigen Bauckhöfe, zu dem seit Anfang 2012 eine Fleischmanufaktur gehört. Seit 1932 wird der Biobetrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Er ist einer der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands und wird von zwei Familien in einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaft. Der Bauckhof Klein Süstedt gilt als Leuchtturmbetrieb für ökologische Tierhaltung, Forschung und (Weiter-)Entwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.