MAke hummus, not War!

Unser Chef, Christian Goerdt, ist mit seiner Familie gerade in Berlin, um den Geburtstag von seinem Sohn David zu feiern. Zur Feier des Tages wurde im Restaurant Kanaan gefeiert.

Das Restaurant wird von zwei Freunden betrieben, einem Palästinenser und einem Israeli.

Auf der Webseite steht Folgendes:

"Bei Kanaan trifft Europa auf den Nahen Osten, das Traditionelle auf das Moderne und das Urbane auf das Ländliche, was das Restaurant zu einem einzigartigen Ort macht, den es so in Berlin noch nicht gegeben hat. Ein zentraler Ort, wo man unter einem Dach die Intensität der Israelisch-Arabischen und Arabisch-Israelischen Küche erfährt. Hier kann man sich auf authentisch arabischen Kaffee und Kuchen mit Freunden treffen und frisch zubereitete israelisch-palästinensische Hausmannskost genießen.

Kanaan beschäftigt Flüchtlinge aus dem Nahen Osten und Afrika und ist ein sicherer Raum für alle Geschlechter. Rassismus, Homophobie und Transphobie werden hier nicht toleriert!"

Ein schönes Beispiel in einer schwierigen Zeit.

Unsere Gedanken sind heute bei allen Opfern von Hass und Gewalt.