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Brötchentüte Bio-Burschen 7+1
Zutaten
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Rezept
Das perfekte Brötchen ist goldbraun, außen knackig, innen fluffig. Das perfekte Brötchen? Back Bord findet: Nein. Reicht nicht. Das sind letztlich nur äußere Werte. Wichtig sind die inneren. Das Brötchen als Lebens-Mittel. Bei dem es darauf ankommt, Zutaten aus kontrolliert-ökologischem Anbau zu verwenden. Ausschließlich. Deshalb die Bio-Burschen. Die gänzlich frei sind von Zusatzstoffen und chemischen Hilfsmitteln.
Zutaten:
WEIZENMEHL Type 550*, belebtes Wasser, Hefe*, BACKROHSTOFF-BIO-BURSCHEN* (Rohrohrzucker*, Leinsamenmehl*, WEIZENPROTEINMEHL*, GERSTENMALZEXTRAKT* Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), ROGGENMEHL Type 1150*, Steinsalz, WEIZENGLUTEN*, Palmkernfett*, Acerola*
- aus kontrolliert- ökologischem Anbau
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- enthält Gluten